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インタビュー from 紙面
第287回(2021/07/06)
(株)ブルースターバーガージャパン 代表取締役 西山泰生氏
DX、SDGs重視で業界に新風
低コスト化で低価格+高級を実現
第286回(2021/06/29)
(株)トリニティーズ 代表取締役社長 中山亮氏
リーシングは熱意+根拠が必須
“営業時間内のみ営業”は終焉
第285回(2021/06/22)
(株)グラスプ 代表取締役 笹原大輔氏
60棟の医療ビル、モール運営
「医と食のコラボ」を推進
第284回(2021/06/15)
(株)ゴーゴーカレーグループ 代表取締役 宮森宏和氏
「お客様の元気のため」がモットー
フードトランスフォーメーション提唱
第283回(2021/06/08)
(株)ザイマックス 執行役員 ジザイワーク事業部長 長田健登氏
サテライトオフィスを積極展開
小田急グループと協定、出店加速
第282回(2021/06/01)
AWL(株) 代表取締役兼CEO 北出宗治氏
既設の防犯カメラをAI化
サツドラと提携し課題解決
第281回(2021/05/25)
(株)アンドブリッジ 代表取締役社長 松下剛氏
国内オフプライスストアを牽引
郊外SCなどで出店加速へ
第280回(2021/05/18)
三菱商事都市開発(株) 代表取締役社長 糸川裕樹氏
延べ15件を首都圏などで開発
都市機能のアップデートを実現
第279回(2021/05/11)
(株)ドムドムフードサービス 代表取締役社長 藤崎忍氏
独自の商品、取り組みで復活
高級バーガー業態も計画
第278回(2021/04/27)
(株)くれおーる 代表取締役 加西幸裕氏
たこ焼き軸に多数の業態展開
26年までにFC100店体制目標
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