商業施設新聞｜産業タイムズ社

Last update: 2021.5.11

2021年4月27日（第2393号）主なヘッドライン

拡大する物流投資、各社、年数棟の開発へ

都心シフトや複合化も、土地取得競争は激化

　デベロッパーによる物流施設投資が活況を呈している。コロナ禍による巣ごもり需要でインターネット通販（EC）市場が拡大していることなどが背景にあり、大手は…全て読む

第279回（2021.5.11）
（株）ドムドムフードサービス代表取締役社長藤崎忍氏
独自の商品、取り組みで復活

日本発のハンバーガーチェーン「ドムドムハンバーガー」を運営する（株）ドムドムフードサービス。かつてはダイエーの子会社が展開し、主に全国のダイエーに出店していたが、ダイエーの業績悪化とともに、低迷期を迎えた。その後、2017年の事業譲渡を経て、新たなスタートを切った。以来、個性的なメニュー展開などで復活を遂げ、昨年50周年を迎えた。そして高級バーガー業態を計画するなど、次の50年へ向けて走り出している。同社の代表取締役社長の藤崎忍氏に聞いた。 …全て読む

■第278回■（2021.4.27）
（株）くれおーる代表取締役加西幸裕氏
たこ焼き軸に多数の業態展開

■第277回■（2021.4.20）
（株）カインズ SCM統括部ロジスティクス部部長兼国内物流効率改善グループグループマネジャー石崎清志氏
三重と埼玉に新物流拠点計画

ビジネスの勘どころとなる貴重なデータ、公開中
■File837■（2021.5.11）
主要百貨店のECをめぐる動き

商業施設新聞記者がつぶやくコラム
■No.805■（2021.5.11）
パンと、チキンと、海外料理