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近年における外食各社の主なロボット導入例
2022/10/4
東京・丸の内にプロントコーポレーションが「エビノスパゲッティ」をオープンした。ロボットがパスタの調理工程の全般を担い、省力化でなく省人化を実現する。これまでロボットが調理工程の一部を担当することはあったが、いよいよほぼ全工程の自動化が可能な新時代に突入した。導入がすでに進んでいる配膳ロボットではコスト削減だけでなく、売り上げ増にもつながる事例が出ており、「外食×ロボット」が加速していく。
商業施設新聞2458号(2022年8月16日)(1面)
File1084 全国の主な新駅・新線・延伸まとめ
File1083 26年春に開業・竣工予定の主な商業施設/商業施設を含む複合ビル
File1082 八重洲・日本橋・京橋エリアの主な再開発計画
File1081 札幌圏域や新幹線沿線で様々な開発が進行している
File1080 国内デベロッパー 海外における商業施設の主要計画
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