商業施設新聞
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主なチョコレート専門店の国内店舗数


2022/5/10


チョコレート店が商業施設において存在感を高めている。デパ地下などの物販にとどまらず、近年「ゴディバ」はカフェ業態も展開し、顧客接点を拡大する。「ヴェンキ」はジェラート売り場を併設することでECには対応できないリアルの価値を生み出し、「リンツ」は商業施設のエントランスエリアに出店するなど、施設の“顔”となることもある。
商業施設新聞2439号(2022年3月29日)(1面)

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