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19年度出店計画が18年度実績より10店以上多い外食チェーン
2020/3/10
商業施設新聞がまとめた外食企業90社の2019年の新規出店計画は、18年度実績の3109店を上回る3262店となった。ECの隆盛で出店が減少する見通しの小売業界と比べて、外食需要の根強さがうかがえる。だが、慢性化する人手不足や、今秋に予定されている消費増税が出店にどう影響するが不安材料となる。一方で、成長を求めて海外出店に積極な企業も多い。
※商業施設新聞2300号(2019年6月25日)(1面)
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