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居酒屋各社の焼き鳥業態への取り組み状況
2018/3/6
焼き鳥居酒屋業態の鳥貴族の独走が続く中、第二の鳥貴族を狙いに居酒屋各社の焼き鳥業態へのシフトが強まっている。居酒屋大手のワタミは2017年度に三代目鳥メロへ37店を業態転換、コロワイドはやきとりセンターを10店程度、チムニー、大庄、エーピーカンパニーなども焼き鳥業態を多店化する方向である。「焼き鳥」は低迷する業界の救世主になれるか注目される。
※商業施設新聞2197号（2017年6月13日）（1面）
File1044 東京臨海エリアにおける主な再開発
File1043 デベロッパーが参画する主な公園整備事業や関連事業
File1042 小売6業界の業績
File1041 主なMICE施設の計画（ホール、カンファレンス施設、アリーナなど）
File1040 千歳市および菊陽町の主な動向
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