主な生鮮食品専門店

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生鮮食品（鮮魚、精肉、青果）の専門店が勢いを増している。近年オープンしたショッピングセンターでは食物販ゾーンの構成は食品スーパー＋専門店が一般的となっており、その存在がますます高まっている。

※商業施設新聞2120号（2015年12月1日）（1面）