商業施設新聞
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主な上場焼肉各社の23年度概況


2024/9/24


コロナ禍で一世を風靡した焼肉チェーンを展開する上場各社が、2024年に入って逆風に苦しんでいる。ファミリーを中心に節約志向が高まり、主に郊外店で来店頻度が減少。人手不足や原材料の高騰なども影響し、焼肉店の倒産件数は急増した。その一方で、新規参入や出店強化の動きもあり、24年度は逆風下の競争激化が予想される。

商業施設新聞2556号(2024年7月30日)(8面)

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